発芽玄米の炊き方 水加減

発芽玄米の炊き方 水加減

 

発芽玄米の炊き方は水加減が
白米を炊くときよりも多くなるのですが

 

水加減はやや多めにして白米を炊くのと同じように
炊飯器で炊くことができるのが発芽玄米の炊き方でした。

 

 

白米と発芽玄米を同量の割合で混ぜて炊飯器で炊く場合の
発芽玄米の炊き方は水加減と発芽玄米を

 

玄米かゆにする水加減とでは調整する水加減も変わってきます。
炊飯器は普通の炊飯器でも電気の炊飯器でも発芽玄米の炊き方は同じでした。

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1割の発芽玄米に対しての水加減は
1、5割位の水加減になってくるのですが

 

白米と同量を混ぜて炊く場合の水加減では
全部の量には1、3くらいの割合の水加減で

 

発芽玄米を炊くようになります。

 

 

玄米粥などにする場合は2倍くらいの割合の
水加減で炊くのです。

 

 

発芽玄米の炊き方家庭用の発芽玄米の炊き方では
大量に一度にまとめて炊くことができるのですが

 

炊き上がったらすぐに冷凍保存するといいです。

 

 

 

おいしく炊き上がる発芽玄米の炊き方は
炊く前にしばらく水に浸けておくことが重要でした。

 

 

100パーセントの発芽玄米で炊く発芽玄米の炊き方では
炊き上がった発芽玄米にポリ袋などに小分けして

 

冷凍保存しておくと少しは持たせることができます。

 

 

炊飯器と圧力鍋では微妙に違うのが発芽玄米の炊き方ですが
基本的な発芽玄米の炊き方を知ることができれば、難しくないです。

 

 

水加減がしっかりとしていれば、白米と変わらずに
おいしく発芽玄米を炊き上げることができるようになってきます。

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